DWORSKIE ANDRZEJKI

Inne, LISEWSKI DWÓR

Data 30.11.2012 19:00
Miejsce Lisewo 1
Miejscowość LISEWSKI DWÓR
Bilety 99 zł / osoba

Dworskie Andrzejki

30 listopada 2012 godzina 19:00

Cena: 99 zł/osoba Nocleg: 70 zł / osoba, ze śniadaniem !!! Drink powitalny Wspaniała zabawa do białego rana w rytmach muzyki lat 60-tych Noc pełna wróżb W cenie wyśmienite menu przygotowane przez szefa Kuchni Sławomira Miotk Napoje: soki, woda Alkohol: 0,5 l. wódki lub 0,7l. wina białego lub czerwonego na parę

Menu

Przystawka

Wędzone półgęski podane na sałatce z mango i świeżego melona z dresingiem pomarańczowym z zielonym pieprzem Zupa

Krem z cukinii z białą czekoladą i płatkami parmezanu Danie główne

Pieczone polędwiczki wieprzowe podane na sosie z borowikowym z pieczonymi buraczkami i ziemniakami Au gratin Deser

Lody zapiekane w bezie podane z świeżymi owocami Zakąski

Wędzone filety z pstrąga z sosem ze świeżych ogórków Śledź w cebuli i oliwie Sałatka Grecka Sałatka z grillowanego kurczaka z pieczarkami i papryką z dresingiem salsa z kolendrą Kompozycja sałat ogrodowych z grillowaną wieprzowiną z dresingiem czosnkowym Pieczona pierś z indyka marynowana w imbirze Pieczona rolada z boczku z zielonym pieprzem sosem chrzanowym Pieczona karkówka marynowana w płatkach majeranku Pieczony pasztet z kaczki z suszoną żurawiną Sosy zimne: czosnkowy, ziołowy, Tzatziki Marynaty, masło smakowe Wybór pieczywa Bufet kawowy

Kawa, herbata (czarna, owocowa, zielona) Bufet Deserowy

Mini sernik cynamonowo-miodowy, mini crem brûlée , szarlotka jabłkowo-dyniowa Owoce filetowane Po północy

Zupa gulaszowa z dziczyzny z lanymi kluskami Nad Ranem

Barszcz czysty